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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Dicas para fazer melhores hábitos alimentares


Ao "comer devagar" não significa que você pode esculpir uma fatia de tomate ou menos. Mas aprender a mastigar os alimentos contribui mais para se manter saudável e em forma.

Tudo o que você já ouviu o velho conselho de que comer devagar nos ajuda a perder peso. Mas agora, aquele pedaço de sabedoria é confirmada. Um novo estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism indica que algumas cobaias de muita sorte que comeu uma tigela de sorvete em 30 minutos tinham níveis mais altos de hormônios intestinais.

Estudos mostram que a função desses hormônios é para causar a sensação de plenitude desejada que nós olhamos para as greves, quando a fome. Além disso, aqueles que "engasgou" (literalmente) com a mesma quantidade de sorvete, mas no curto espaço de 5 minutos, foi encontrado com mais apetite.

Este é o primeiro estudo da actividade de hormonas do intestino. The New York Times também destacou o valor da pesquisa e observou que os cientistas descobriram que, se o mesmo grupo de pessoas são atendidas a mesma quantidade de gelo em momentos diferentes, e são incentivados a comer em velocidades diferentes, as pessoas tendem a se sentem mais satisfeitos quando a situação dentro de 30 minutos na versão 5.

Os cientistas recolheram amostras de sangue para medir a hormonas de insulina e do intestino, antes, durante e após a ingestão. Eles descobriram que os hormônios que transmitem a sensação de plenitude e satisfação manifestado como respostas às condições de consumo lento.

Portanto, agora sabemos como funciona e entender por que o velho método é eficaz para mastigar lentamente e faz uma grande variedade de animais, nós convidamos você a praticar este hábito de alguns truques simples.

1. Dar sentido a comer - Sinta-se uma tabela e deixar o sofá por um tempo. Se você puder, evite assistir TV ou comer no carro. Preste atenção quanto tempo leva para terminar uma refeição.

2 Dê descanso para o garfo entre cada mordida que você aprecie a sua refeição - Aproveite a conversa durante as refeições.

3. Implementar o hábito de fazer refeições um momento de tranquilidade. Organize as suas refeições para ser momento de relaxamento e prazer de comer.

4. Pare quando quase terminado - Tome um pouco de água e pergunte a si mesmo: Eu sou cheia?

5. Passe um pouco de tempo para a variedade de sabores e texturas que podem entrar na sua cozinha, ainda que modesta.

6. Considere remédios naturais para baixar.

Mudança de hábitos alimentares e aprender a reduzir a aceleração vai levar um pouco de prática e trabalho duro. Mas vale a pena repensar o tempo para comer e nutrir o corpo.