O que são antioxidantes?

Antioxidantes são parte essencial de nossa dieta, ajudando a proteger a nossa saúde a partir dos processos gerados pelos chamados radicais livres. Sua popularidade vem crescendo há alguns anos, mas, geralmente, as pessoas não sabem a verdadeira importância de antioxidantes e onde podemos encontrá-los.

Os dois lados do oxigênio e do papel dos antioxidantes

O oxigênio é necessário para a vida. No entanto, este elemento pode se tornar moléculas altamente reativas muito prejudiciais para o nosso corpo chamados radicais livres.

Os radicais livres atacam as células saudáveis ??são o corpo, causando danos e doença em alguns casos pode ser grave de câncer, doenças do coração, depressão do sistema imunológico.

Os antioxidantes são aqueles que são responsáveis ??por controlar a criação de radicais livres, o que torna extremamente importante que exista uma deficiência de los no nosso organismo.

Os alimentos que contêm antioxidantes

Há uma abundância de alimentos que contêm antioxidantes, o mais conhecido vitaminas C e E e beta-caroteno.

A vitamina C é responsável pelo ataque do radical livre na fase aquosa, antes de atacar os lipidos. Por seu lado, a vitamina E é um antioxidante solúvel em lípidos, que permite quebrar as cadeias de radicais livres nas membranas celulares. O trabalho de beta-caroteno em sinergia com a vitamina.

Frutas e vegetais, cerejas, cenouras, cranberries, abóbora, brócolis, repolho, pêssegos, maçãs, frutas cítricas, tomate, de preferência grãos integrais e grãos, nozes, peixes, mariscos, ovos e óleos vegetais de alta qualidade, estão entre os alimentos que contêm grande quantidade de antioxidantes.

Deficiência de antioxidantes

Dietas pobres em gordura afectar a absorção dos antioxidantes acima mencionados. Uma dieta pobre em frutas e vegetais ajuda o nosso corpo não tem a quantidade necessária de antioxidantes, e não são fortes o suficiente para lidar com os radicais livres.

Antioxidantes e doença

Antioxidantes e Câncer

Os estudos não são conclusivos, mas mostrar que pode haver uma relação entre a ingestão de antioxidantes e redução de risco de câncer.

Antioxidantes e coração

Uma das razões é a oxidação do colesterol nas artérias da mesma, e não apenas por comer alimentos ricos em gordura. Assim, os antioxidantes podem impedir que esta consumindo e proteger o nosso organismo de doenças cardiovasculares.

Dietas balanceadas, são muitas vezes a chave para uma vida saudável, e que desta forma nós temos o nosso corpo recebe todos os nutrientes necessários, incluindo antioxidantes. Portanto, recomendamos colocar uma ênfase especial sobre as cinco porções diárias de frutas e vegetais em formas tão fáceis de preparar como saladas, frutas e legumes, sucos e sobremesas caseiras que incluem frutas.

Tell? Consumir frutas e vegetais por dia? Qual é a sua favorita?

Antioxidantes naturais

Nos últimos tempos fala-se muito de antioxidantes e nos perguntar o que são e por que há tanto barulho sobre eles. Bem, eu vou dizer-lhe que os antioxidantes são apenas os produtos químicos que desintoxicam o corpo, isto é, tirar as toxinas do nosso corpo e se transformam em resíduos, ajudando a manter a boa saúde.

Um alimento que são ricas nestes compostos são considerados antioxidantes naturais e, portanto, devem ser incluídos na nossa dieta regular. Hoje vamos aprender o que são as melhores fontes de antioxidantes naturais que consumimos regularmente.

Antioxidantes naturais

Pimentão vermelho e amarelo

As pimentas vermelhas e amarelas são ricas em antioxidantes, e consumo impede o aparecimento de doenças mortais como o câncer. Terapias de cura mais naturais incluem doenças malignas dentro pimentas tomar dietas.

Vitaminas C e E

A vitamina C é encontrada em frutas cítricas e é um dos melhores antioxidantes naturais. O mesmo aplica-se a vitamina E, foi encontrado em frutos secos e promove o processo de renovação das células.

Chá

Talvez muitos ignoram que, saboreado por toda a bebida, o chá é uma boa fonte de antioxidantes. Beber chá reduz o risco de doenças do coração e câncer. Mais importante ainda, é preferível levar este chá naturalmente, sem aditivos, tais como o leite, pois isso reduz a absorção de antioxidantes no corpo. Adicionar chá preto com a vantagem de reduzir calorias e consumiu chá verde enquanto a vitamina C.

Beta-caroteno

Com o beta-caroteno o corpo consegue sintetizar os diferentes tipos de ácidos e vitamina A. Melhora significativamente a função do sistema imunitário, a promoção da saúde geral do corpo. As melhores fontes de este antioxidante são cenouras, espinafre, batata-doce e melão.

Selênio e vitamina A

Estes antioxidantes, selênio e vitamina A, é encontrado em grandes quantidades em alimentos como a carne vermelha e branca, os órgãos (especialmente o fígado), peixes, ovos e laticínios.

Como podemos ver, os antioxidantes não são difíceis de encontrar. Se olharmos para o mercado, você vai encontrar muitos dos produtos alimentares que são fontes naturais destes compostos. Inclua em seu cardápio diário estes antioxidantes naturais que recomendamos são a melhor maneira de ajudar seu corpo a manter a saúde estável e prevenir qualquer doença.